Alla inlägg under januari 2015

Av Mimmy Olofsson - 31 januari 2015 21:00

 

 

Recept :
1 halv banan
4 kiwi (för mer smak) 
Mät upp vanilj yoghurt i ett glas, och häll sedan allt i en bunke och mixa! 

Av Mimmy Olofsson - 31 januari 2015 21:00

     
 
 
 
Ta fram: 
Banan
Apelsin 
Äpple
Vindruvor
Jordgubbar
(Eller annan önskad frukt)

Skärbräda och kniv
Och såklart en bunke/skål att ha salladen i sedan 
 
Gör såhär : Skär allt i bitar, och är sedan klart att servera :)

Av Mimmy Olofsson - 31 januari 2015 20:45

 

 

 

Ta fram 
 
Bunke
Elvisp
Tallrik (2djuptallrikar+2flata) 
 
 
Ingridienser 
100 g Smör/margarin
3/4 dl strösocker 
3-4 msk kakao 
2 tsk vaniljsocker
3 dl havregryn
2-3 msk kallt kaffe 
 
Garnering 
2 dl kokos/pärlsocker 
 
Gör såhär 
Skär matfettet i mindre bitar
blanda ihop smör/margarin,kakao,socker,vaniljsocker, havregryn.
tillsätt sedan kaffet.
Blanda till en smet.
rulla sedan till små bollar, rulla i kokos/pärlsocker.
Stå i kylskåp 1-2 timmar. 
Lycka till!
Av Mimmy Olofsson - 31 januari 2015 20:45

 
 
 
Detta behöver du
 
Nötfärs 
Gul lök 
Potatis 
Tomatpuré 
Svartpeppar
Salt
Köttbuljong (Går även med grönsaksbuljong) 
Vatten
Creme fraiche
 
 
Såhär gör du 
 
 Skala potatisen,skär dem sedan i bitar. 
Koka potatisbitarna med vattnet, efter en stund,
så lägg i 1-2 köttbuljong/grönsaksbuljong -jag brukar ta 2-3 st.
Går även att he ner 2 st i grytan där potatisen kokar, och 1 i köttfärsen.
 
Bryn smöret, stek sedan köttfärsåsen ihop med lök.
tillsätt salt/peppar och valfri kryddning.
 
när potatisen är klar,
ta inte bort vattnet som potatisen kokat i,
det vattnet häller du sedan i samma gryta som köttfärsåsen, så blir det som en soppa. 
 
Smaklig måltid! 

Av Mimmy Olofsson - 31 januari 2015 20:00

Otroligt god Kaffedrink med vaniljkaramell 


 

   
 
 
Receptet ger 1 liter.

1 dl strösocker
1 tsk vaniljpulver
3/4 dl vatten
1 dl kallt kaffe
8 dl mjölk
Gör såhär:
Smält sockret i en kastrull tills det blir gyllenbrunt, dra kastrullen från värmen.
Häll ner vaniljpulver och vatten under omrörning, det ska bli flytande karamell.
Låt kallna, mixa samman alla ingridienser och servera i glas med is.
Tidigare månad - Senare månad
Ovido - Quiz & Flashcards